Wednesday, November 25, 2015

吃在纽约

在博士屯待了大半年得出一个结论:这里的中餐和韩料just嗖嗖,还不及猴子屯。一到纽约我俩有点乡下人进城的赶脚,那是一座金山啊,赶紧挖。挖完了又后悔,因为由奢入俭难,吃完了山珍再回博士屯还怎么过。

下面主要介绍几家中等价位的中/韩/日餐,人均$20-$35。

一风堂 IPPUDO, 65 4th Ave, New York, NY 10003

上一篇介绍过他们的拉面了,要早点去排队。加一句,他们家的猪肉馍馍里是放cheese的,非传统日料。

鹿鸣春 (Joe’s Shanghai) 24 W 56th St, New York, NY 10019

鹿最起码有三家分店,曼哈顿的有两家。56街的这家店面挺旧,门口在施工还有脚手架,貌似很影响生意。我们点了小笼包、冬瓜火腿羹和咸菜毛豆百叶炒肉丝。小笼包是这家的特色,以我们苛刻的标准来看,皮还可以再薄点,汤汁可以再多点,肉还是挺嫩的。最重要的是,这家竟然有咸菜毛豆这么家常的菜,LM很满足,因为那是家的感觉。

我要严重喷一下大都会博物馆里的cafe,人多队长价钱贵我也忍了,就当给博物馆做点小贡献。可是,三明治和scone冰冰凉都不给热一下吗? 或者放个微波炉在旁边我自己热呗。难以想象这是世界四大美术馆之一的餐饮水准,麦当劳都比你强。

继续说好吃的:

BCD Tofu House,5 W 32nd St, New York, NY 10001(位于韩国城)

据小bo说这家要排长队,我们五点多去的,很快就找到座了。开胃菜很丰富,还上了一条面拖鱼(黄鱼?),挺鲜的。都说是tofu house了,当然主打豆腐,号称是纯有机豆腐,有很多种豆腐汤可选。我们点了牛肋骨(热腾腾真好吃)和豆腐牛肉石锅饭。最神奇的是下图的这个“锅巴粥”,LM说小时候经常吃,不知不觉找到了童年的回忆。


Grace Street, 17 W 32nd St, New York, NY 10001 (韩国城)

不得不佩服棒子经营咖啡甜点店的能力。这家也在韩国城内,和tofu house同一条街。整个室内装潢以及菜单和caffebene异曲同工,真要说特色的话应该是甜点更丰富,主打雪花冰沙和一种韩国版油炸豆饼ho-dduck。 我们刚吃完正餐,胃里已无空间塞一大盘冰沙,就点了一杯奶茶和一个抹茶味'affogato'。这个'affogato’有点误导,因为没看到有任何浓缩咖啡的成分,确切说是一勺淋了抹茶粉和柠檬酸的香草冰激凌。
室内
店面
matcha affogato

Food Gallery 32, 11 W 32nd St, New York, NY 10001 (韩国城)

韩国城里好吃的太多了,Food Gallery 32是一个室内美食城,聚集了好多小吃店。一共有三层楼,都被学生和游客坐的满满的。LM买了一大盒原味迷你“铜锣烧”带回波士顿和同事分享。
敦厚的嘴唇、一流的口感

上海小馆 21 Mott St, New York, NY 10013 (中国城)

纽约的上海菜还真多,很对我俩苏州人的胃口。上海小馆在中国城内,地方很小生意很火,一到中午就排起长队了。其实我们来纽约有一个任务 —— 寻找完美的生煎包。自从在休斯顿的江南人家吃过现做的生煎包后,那叫曾经沧海难为水,就连回国都很难找到可媲美的。辛苦的寻觅证明,生煎包不是把包子往油锅上一搁那么简单。上海小馆的生煎包虽然口碑不错,皮还是太厚了点,底也不够脆。我们还点了葱油饼和蟹粉豆腐,都挺下饭的。蟹粉不全是真材实料的蟹肉黄,口感倒也不错。
中国城里尽然还有优no良品,火速买了两包话梅
上海小馆店门
搭配甜酱的生煎和葱油饼

Magnolia Bakery, 1000 3rd Ave, New York, NY 10022

看过Sex and the City的人对这牌子的cupcake不会陌生(可惜我没看过)。在小bo同学的力推下我们尝了一个柠檬香蕉味,icing特别的甜。就算吃不惯那么甜的,magnolia bakery也堪称纽约一处特色景点。
请无视我俩疲惫的老脸

最后推荐一家非常好吃的日料店: 大户屋 Ootoya@Times Square, 141 W 41st St, New York, NY 10036

 大户屋在Chelsea还有一家分店。我们去的这家位于时代广场,附近有无印良品、纪伊国屋书店(Kinokuniya),是日本人活动很活跃的区域。店门刚开就排起了长队,我们前后都是日本顾客,店员也是日本人,光从这方面推测应该是家挺正统的日料店。入座后服务员先递上两条热毛巾,挺舒服。因为是中午去的只有午餐菜单,所以没看到有刺身的选项,倒是有很多种“定食”,就是搭配好的套餐。我点了油煎青花鱼套餐,搭配:米饭、味增、白萝卜泥和大豆酱(有点辛辣,口感独特)、茶碗蒸蛋、凉拌野菜、海苔、蒸南瓜; LM点了油炸猪排 (pork tonkatsu),是那种面拖油炸后又浸在石锅甜酱里煮的,我也不清楚这是什么做法,很开胃。我们还点了一个自制豆腐花,但那个豆腐花又不是常吃的豆腐口感(滑溜紧凑),更像是打散的补丁 。别看套餐里都一小份一小份的,全部吃完够撑的。除了配料很用心以外,盛菜用的陶制器皿也很温暖,每个都不一样。

别样的豆腐色拉
石锅炸猪排
青花鱼套餐

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